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venerdì 21 marzo 2014

cookies

Ingredienti per 12 biscotti:

200 g di cioccolato fondente
250 g di farina 00
1 bustina di lievito
2 uova 120g di burro 120 g di zucchero integrale

Preparazione :
In una ciotola o con una planetaria lavorate lo zucchero con il burro ammorbidito creando una crema unite le uova, aggiungete la farina  il cioccolato triturato e il lievito.Formate delle palline e appoggiatele su una teglia foderata con carta da forno .Infornate per 10 min circa . a 180°.

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